Kokosspritzgebäck Rezept des Monats Dezember 2017

Zutaten: 500g Mehl, 250g Zucker, 350g Butter, 140g Kokosflocken, 2 Päck. Vanillezucker, 1 Ei Zubereitung: Butter schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker, Ei und Kokosflocken dazurühren. Mehl auf ein Nudelbrett geben und den Teig unterkneten. Ca. 1 Std. Kühl stellen. Den Teig durch einen Fleischwolf mit aufsatz für Spritzgebäck drehen. Ringe, Stangen oder S Formen. Backzeit ca. …