Zutaten für den Milchreis: 1 l Milch, 1 Prise Salz, 2 Zitronen, 2 Vanilleschoten, 1 Eßl. Vanillezucker, 200 g Milchreis Für die Fertigstellung: 80 g Butter, 80 g Zucker, 4 Eigelb, 60 g Weinbeeren, 3 Eiweiß, etwas Butter für Form und zum Belegen Zubereitung: Milch mit Salz und Zitronenspiralen zum Kochen bringen. Vanillemark und Vanillezucker …
Kategorie: Dorfladen Rezepte
Zutaten: 500g Mehl, 250g Zucker, 350g Butter, 140g Kokosflocken, 2 Päck. Vanillezucker, 1 Ei Zubereitung: Butter schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker, Ei und Kokosflocken dazurühren. Mehl auf ein Nudelbrett geben und den Teig unterkneten. Ca. 1 Std. Kühl stellen. Den Teig durch einen Fleischwolf mit aufsatz für Spritzgebäck drehen. Ringe, Stangen oder S Formen. Backzeit ca. …
Apfelmandelkuchen Teig: 250g Mehl 80g Zucker 120g Butter 1 Ei Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen. 2/3 des Teigs für den Boden einer gefetteten Springform verwenden. Aus dem restlichen Teig eine Rolle formen und einen Rand bilden. Füllung: 1 Apfel 3 Eier 150g Zucker 2 Eßl Zitronensaft 200g gem. Mandeln 50g Mehl Den Apfel schälen …
Zutaten: 350g Mehl 1Pr.Salz 100g Zucker 200g Butter 1 Ei Aus diesen Zutaten einen Mürbteig herstellen Belag: 150g Butter 200g Zucker 100g Sauerrahm oder Creme fraiche 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver 100g Marzipan 400g Nüsse Marzipan raspeln. Butter, Zucker, Sauerrahm, Puddingpulver aufkochen zum Schluss Marzipan und Nüsse unterrühren. Mürbteig ausrollen, mit Marmelade bestreichen, die Nussmasse darauf geben …
Zutaten: 200g Sahne 100g Schmand 350g Zucker 4 Eier 1/2 Päckchen Backpulver 350g Mehl Salz 2 große Äpfel 250g Brombeeren 100g Butter 200g Mandeln Zubereitung: Sahne, Schmand und 150g Zucker verrühren. Eier nacheinander unterschlagen. Backpulver, Mehl und Salz mischen und unterrühren. Bei den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Butter, Milch und …
Zutaten: – 500 g frische Gnocchi (aus dem Dorfladen mit Kochzeit 2 Min.) – 10 getrocknete in Öl eingelegte Tomaten (Glas) – 150 g Kochschinken am Stück – 150 g Butterkäse am Stück – 150g Sahne – 4 EL Tomatenmark – 1 Packung Mozzarella – 2 EL Tomatensalz, – Basilikum und Schnittlauch, Pfeffer und Oregano …