Apfelmandelkuchen Teig: 250g Mehl 80g Zucker 120g Butter 1 Ei Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen. 2/3 des Teigs für den Boden einer gefetteten Springform verwenden. Aus dem restlichen Teig eine Rolle formen und einen Rand bilden. Füllung: 1 Apfel 3 Eier 150g Zucker 2 Eßl Zitronensaft 200g gem. Mandeln 50g Mehl Den Apfel schälen …
